カツ丼（チキンカツ・麦ごはん・たまごの具）、わかめのすまし汁、野菜のあえもの、牛乳

今日は、カツ丼が出ました。今週末の運動会に向けた「運動会応援メニュー」です。

「カツ」という名前は、もともと「カツレツ」という西洋の料理の名前を短くしたものです。そして「カツ」は、「勝つ」と同じ音ですね。

そのため、日本では大事な試合やテストの前に、カツ料理を食べる人がたくさんいます。よいことが起こるように願って食べることを「ゲンをかつぐ」といいます。

今日のカツは、鶏肉を使ったチキンカツです。給食室では、全校分のやわらかい鶏肉に衣をつけて、サクッと色よく揚げてくれました。

ごはんは、お米に麦をまぜて炊いた麦ごはんです。チキンカツをのせたごはんに、甘辛く煮たたまごの具をかけていただきます。

わかめのすまし汁と野菜のあえものは、すっきりとした味です。カツ丼と交互に食べると、口の中がさっぱりします。

給食室のみなさんも、全員で運動会を応援してくれています。サクッとした衣と甘辛いたまごの具を味わいながら、おいしく食べましょう。