青菜ごはん、わんたんスープ、しいらの変わりソース、ももヨーグルト、牛乳

今日は「しいら」という魚が登場しました。「しいらの変わりソース」です。

しいらは、日本中の海で獲れる魚です。大きいものだと、体の長さが1メートルをこえることもあります。

そして、とても泳ぎが速い魚です。船と同じくらいの速さで進むこともあるそうです。海の中をぐんぐん泳ぐ姿を思いうかべると、おもしろいですね。

今日は、このしいらに「変わりソース」をかけました。ソースは、炒めた玉ねぎと辛子（からし）などで作っています。

辛子と聞くと辛そうに思いますが、辛くはありません。玉ねぎのあまみと合わさって、しいらの味によくなじみます。

ごはんは、青菜をまぜた青菜ごはんです。汁物は、つるんとしたワンタンが入ったわんたんスープでした。

デザートには、ももの入ったヨーグルトもつきました。