ダイスチーズパン、トマトゥンスープ、キベリング(魚フライ)、パプリカサラダ、牛乳

今日はワールドカップメニューです。来週の月曜日に、サッカー日本代表の第1戦目があります。今日は対戦国であるオランダの料理が出ました。

オランダは、チーズとパプリカがとても有名な国です。そこで、角切りのチーズがたっぷり入ったダイスチーズパンと、パプリカの入ったサラダを作りました。パンをちぎると、ところどころにチーズが顔を出します。

キベリングは、オランダでよく食べられている魚のフライです。今日は、オランダの人たちになじみの深い「にしん」という魚を使いました。サクサクの衣の中に、うまみのある魚の身が包まれています。

トマトゥンスープは、トマト味の野菜スープです。バジルの良い香りがポイントで、にんじんやキャベツなどの野菜がたっぷり入っています。

遠いオランダの味を感じながら、日本代表に心の中でエールを送って、おいしく食べましょう。