ガーリックトースト、ミネストローネ、じゃこサラダ、牛乳

今日はガーリックトーストが出ました。給食室の前を通ると、にんにくの香ばしい香りがただよってきました。

ガーリックとは、にんにくのことです。にんにくは、料理に香りをつけたり、おいしさを引き立てたりする野菜です。

ここでクイズです。にんにくは、どこで育つでしょう? ①土の中 ②土の上 ③水の中……正解は、①土の中です。にんにくは、土の中でじっくり育った部分を食べているのですね。

給食室では、パンの一枚一枚に、にんにくの風味をつけてこんがり焼き上げました。焼きたてのパンに、にんにくの香りがよく合います。

ミネストローネは、野菜のうまみがとけこんだトマト味のスープです。じゃこサラダは、ちりめんじゃこの塩気と野菜のシャキシャキした食感が楽しい一品です。

ガーリックトーストの香ばしい香りを楽しみながら、よくかんで食べましょう。