キムチ丼、わかめスープ、フルーツポンチ、牛乳

長い夏休みが終わり、2学期が始まりました。2学期最初の給食は「キムチ丼」です。

キムチは、おとなりの国、韓国で生まれた食べ物です。はくさいなどの野菜を、塩やとうがらしで漬けて作ります。韓国では、冬になる前に家族みんなでたくさんのキムチを漬ける「キムジャン」という習わしがあるそうです。

キムチはピリッとした味が特徴ですが、給食室では、みなさんが食べやすいように辛さをおさえて仕上げています。ぶた肉や野菜と一緒に炒めてあるので、むぎごはんによく合います。

わかめスープには、とうふやもやし、にんじんも入っています。デザートのフルーツポンチは、2学期のスタートにうれしい一品ですね。

給食をしっかり食べて、2学期も元気にすごしましょう。今日も味わって食べてくださいね。