10月14日 本日の給食
- 公開日
- 2026/10/14
- 更新日
- 2026/10/14
給食
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本日の給食は「豆の日」メニュー。
モンティクリスト、ポトフ、フルーツポンチ、牛乳です。
本日の調理の様子を紹介します。
調理1枚目の写真は「パンを卵液にひたしてハムとチーズをはさんでいる」工程です。
調理2枚目の写真は「焼きあがったパンを並べている」工程です。
モンティクリストは、北米生まれのサンドイッチで、フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたようなパンで、外はカリッと、中はチーズがとろーりと、味わいが楽しめるパンです。
最近はカフェでも見かけるモンティクリスト。今日はカフェ気分で給食を味わってください。
調理3枚目は「レンズ豆」の写真です。
ポトフに入っています。豆の栄養素をしっかり吸収できるメニューとなっています。
今日も美味しく仕上がりました。