高菜炒飯、エビ玉、肉片湯、アロエ入りヨーグルト、牛乳です。

みなさん給食室の前にリクエストボックスがあるのをご存知ですか。

今日の「高菜炒飯」は、１学期にリクエストボックスに入っていたメニューです。

皆さんから寄せられたリクエストは、貴重な意見として、栄養士さんが今後の献立の参考にしています。

今後もリクエストボックスを活用してください。リクエストお待ちしています。

そして今日は「アロエヨーグルト」を提供します。アロエは古代エジプトでは「不老長寿の植物」とされ、クレオパトラも美容のためにアロエを活用していたと言われています。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な食材です。味わって食べてみてください。

本日の調理の様子を紹介します。

真ん中の画像（２枚目）は、高菜炒飯を混ぜている様子です。

ここでクイズです。「日本三大漬菜」とは一体何を指すでしょう。

答えは、今日登場した「高菜漬け」（九州）、そして「野沢菜漬け」（長野）、「広島菜漬け」（広島）だそうです。

右端の画像（３枚目）は、たまごを焼いたものを切り分けている様子です。

皆さんが食べやすいサイズに切り分けています。

今日も美味しく仕上がりました。