カレーライス、なんでも千切りサラダ、チーズケーキ、牛乳です。

給食の中でも人気メニュー「カレーライス」を提供します。

給食室で小麦粉を炒めるところからルウを作りました。

ルウは油で小麦粉を炒めて作りますが、こげないように弱火で絶えず混ぜながら作るのはなかなかの力作業です。

調理員さんが、おいしいカレーのために、丁寧に絶妙な炒め加減でルウを作ってくれました。

そしてデザートはチーズケーキです。

しっかりと混ぜてなめらかな生地を作り、焼き上げました。

カルシウム豊富となっています。体づくりに適したデザートです。

今日も美味しく仕上がりました。