始業式でも話がありましたが自然災害が多かった夏休みでしたね…

　今日は、防災の日に合わせた献立です。

すいとんは、器具や食材が限られてしまう災害時でも作りやすい料理です。

小麦粉の団子と野菜などを入れると栄養バランスがよく、体も温まる汁物になります。

　防災用に「アルファ化米」という、お湯を入れて蒸らすとできあがるごはんがあります。

今日は、普通に炊いたわかめご飯ですが、防災用にストックしてある食料に慣れておくことも大切です。防災セットの食料を入れ替えをするついでに、家でも試して食べてみましょう。