9月24日（木）、本日の献立は、秋のお彼岸の行事食で、けんちんうどん、ピリ辛きゅうり、おはぎ、牛乳です。

お彼岸とは日本独自の風習で、春分の日と秋分の日を中日として、前後３日間、計7日間に、ご先祖様へ感謝の気持ちを込めてご供養を行う行事です。またご供養だけではなく、仏教の教えに従って精進すべき時期ともされています。したがって、今日は精進料理である「けんちん汁」で煮込んだうどんと、「おはぎ」をいただきます。

おはぎはお彼岸の時に食べる和菓子で、炊いたもち米をつぶして、あんこで包んだものです。おはぎは春のお彼岸と秋のお彼岸で呼び方がちがい、春は牡丹の花になぞらえて「ぼたもち」、秋は萩の花になぞらえて「おはぎ」といいます。

今日はおはぎを食べて日本伝統の文化に触れました。ごちそうさまでした。