本校栄養士を講師として「食育」の授業を行いました。給食の時間は休み時間ではなく授業と同等の時間であること。給食ができるまでの行程やその栄養について学びました。

毎日当たり前のように食べている給食が、給食として生徒の前に出てくるまでには様々な行程を経ています。また多くの自然の恵みに支えられ、多くの人たちの努力に支えられ、成り立っているものです。今回の授業を経て、これからの給食に対する考え方が良い意味で変わってくるのではないでしょうか。