鷹山牧場に着きました。予想以上の寒さに驚きました。クラスごとに集合写真を撮った後、早速飯盒炊爨の説明を聞きました。たくさんの説明をしっかりと聞いて、いよいよ調理のスタートになりました。火起こし、飯盒、鍋、班長等、各係ごとに全員に役割があるシステムで、まさにみんなで力を合わせて食事を作るという貴重な体験です。特に係の方からのお話で、今から食べる牛肉はこの牧場で飼っていた牛で、牛にも個性や性格があることや命をいただくことの意味を考えさせていただく場面もありました。そんなこともあり、どの班も真剣に調理に取り組み、全員美味しく食べることができました。感想を聞くと、「自然な味がした」との素敵なコメントをもらえました。そしていよいよ飯盒や鍋の片付けです。ご飯粒一つでもあれば合格できません。いかに全員で分担しながら最後まで粘り強く洗い物をできるかが問われています。これも貴重な経験だと思いました。帰宅した子どもたちは今後夕食後の食器洗いに参加してくれるかもしれませんね。片付けご早く終わった班からソフトクリームのおやつタイムと聞いて、子どもたちの片付けギアは一段階上がったように見えました。